Sie wollen Muskeln aufbauen, das Immunsystem stärken und den Blutdruck senken? Dann sollten Sie Vitamin B6 kennen. Erfahren Sie hier, wie Vitamine wirken, wie Sie sie kombinieren sollten und wie Sie damit für ihre Gesundheit vorsorgen können. Dazu haben wir für Sie aktuelle Studien aus der Wissenschaft zusammengetragen.
Vitamin B6 kommt natürlicherweise in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln vor. Hohe Lieferanten sind Lachs oder Leber. Auch Milch, Nüsse, Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte oder Kartoffeln enthalten das Vitamin. Wussten Sie, dass Sie durch eine schonende Erwärmung ihrer Speisen mehr Nährstoffe erhalten?
Wirkungsweise
Vitamin B6 ist ein Sammelbegriff für Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin. Vitamin B6 gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen, die nicht vom Körper hergestellt werden können. Sie sind demnach essentiell und müssen dem Körper zugeführt werden. Außerdem fördert Vitamin B6 den Muskelaufbau. Es stärkt das Immunsystem und schützt vor Alzheimer und Schlaganfällen. Somit können Sie noch heute Vorsorgen.
Effekt auf die Gesundheit
Vitamin B6 ist ein sogenannter Cofaktor von etwa 100 enzymatischen Reaktionen im Körper. Das bedeutet, dass es für Stoffwechselvorgänge, vor allem für die Herstellung von Aminosäuren, unerlässlich ist. Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen. Proteine sind ein wichtiger Grundbaustein des Körpers und wichtig für den Muskelaufbau. Darüber hinaus helfen B6 Vitamine bei der Herstellung zahlreicher Botenstoffe des Nervensystems, sogenannter Neurotransmitter. Neurotransmitter übertragen Informationen mittels elektrischer Impulse. Außerdem sind B6 Vitamine an der Blutbildung beteiligt. Sie tragen zur Bildung von Hämoglobin, den roten Blutkörperchen, bei. Die Kombination aus Vitamin B6 und B12 baut den giftigen Stoff Homocystein ab.[1] Homocystein gilt als ein Risikofaktor für Alzheimer und schädigt die Blutgefäße. Bei der Vorsorge für Alzheimer und Schlaganfällen kann diese Kombination eingesetzt werden.
Studien zu Vitamin B6, Alzheimer und Blutdruck
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. empfiehlt eine tägliche Vitamin B6 Zufuhr für Erwachsene von 1,4 - 1,6 mg.[2] Eine Studie zeigt, dass die Homocystein-Werte von Menschen mittleren oder höheren Alters durch die kombinierte Einnahme von Vitamin B6, B12 und Folsäure erheblich verringert werden konnte. Außerdem wurde die kognitive Fähigkeiten verbessert.[3] In einer anderen Studie konnte durch ein Kombinationspräparat aus Vitamin B6, B12 sowie L-Arginine der Blutdruck gesenkt sowie die Gefäßfunktion verbessert werden.[4]
Quellen
[1] Quadri, Pierluigi, et al. "Homocysteine, folate, and vitamin B-12 in mild cognitive impairment, Alzheimer disease, and vascular dementia." The American journal of clinical nutrition 80.1 (2004): 114-122.
[2] https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/vitamin-b6/ (Abgerufen am 21.11.2019, 10.32 Uhr)
[3] Cheng, Daomei, et al. "B vitamin supplementation improves cognitive function in the middle aged and elderly with hyperhomocysteinemia." Nutritional neuroscience 19.10 (2016): 461-466.
[4] Menzel, Daniel, et al. "L-Arginine and B vitamins improve endothelial function in subjects with mild to moderate blood pressure elevation." European journal of nutrition 57.2 (2018): 557-568.
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